パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「チキンとあわせた九州名物・ゆず胡椒の辛味がふわっと広がる大人のデニッシュです。」

九州ゆず胡椒チキン | POMPADOUR(ポンパドウル)

九州ゆず胡椒チキン | POMPADOUR(ポンパドウル)

九州ゆず胡椒チキン | POMPADOUR(ポンパドウル)

九州ゆず胡椒チキン | POMPADOUR(ポンパドウル)

九州ゆず胡椒チキン | POMPADOUR(ポンパドウル)

九州ゆず胡椒チキン | POMPADOUR(ポンパドウル)

デニッシュ生地は焼き色が濃く、こんがり焼けていてサクサクの軽い食感です。
かなり油っぽいのですがバター感はなく、味わいはあまりありません。
ショートニングを使っているのでしょうか。

その上にチキンと柚子胡椒のフィリングが乗っていて、上にネギがトッピングされています。
おいしそうなのですが、チキンの量は少なめであまり満足感はありませんでした。
柚子胡椒の風味もあまり強くありませんし、辛さも弱いです。

ゆず胡椒とチキンというコンセプトは良かったのですが、個人的には不完全燃焼の品でした。

品名 九州ゆず胡椒チキン
購入店 POMPADOUR(ポンパドウル)
商品サイズ 1.5cm×7cm×19cm(高さ×奥行×幅)
内容量 69g
価格 194円(税込)(本体価格180円)
1g当たり価格 2.8円/g
お気に入り ★★☆☆☆

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